【居家防疫必看】中醫師教你調體質抗病毒 3款金銀花配方完整解析
最近身邊越來越多人確診，大家雖然不像疫情剛爆發時那麼緊張，但心裡難免會擔心「下一個會不會輪到我？」高雄醫學大學最新研究發現，中藥材裡的金銀花和黃耆竟然可以幫助對抗新冠病毒！今天就請中醫師來教大家怎麼用這些藥材調理體質。
金銀花功效與注意事項
金銀花在中醫來說屬於清熱解毒的藥材，特別適合用在喉嚨痛、發炎症狀。不過要特別提醒：
- 性寒體質要小心：手腳冰冷、容易拉肚子的人不適合單獨長期使用
- 最佳使用方式：搭配溫補藥材平衡，像當歸、白朮都是好選擇
- 特殊體質注意：子宮虛寒的女生要減量使用
3款居家防疫食譜大公開
🍗 金銀花元氣雞湯（增強版）
材料準備：
- 藥材包：金銀花3錢 + 當歸3錢 + 白术3錢 + 紅棗（去核）1.5錢
- 配料：枸杞1.5錢 + 桑葉1.5錢 + 甘草1錢
- 主食材：帶骨雞腿600g
超詳細作法：
- 雞腿處理：用3%鹽水（18g鹽+600ml水）浸泡8小時去腥，沖洗3次去除多餘鹽分
- 紅棗處理：用剪刀剪開去核，避免湯頭燥熱
- 燉煮步驟：所有藥材先大火滾10分鐘，放入雞腿後轉電鍋燉50分鐘
- 調味技巧：起鍋前試味道，可加少量米酒提香
醫師小提醒：中藥行都有配好的燉包，懶得抓藥可以直接買現成的！
☕ 雙花抗病毒茶（熱飲版）
材料比例：
- 板藍根3錢（約11g）
- 金銀花2錢（約7.5g）
- 菊花2錢（約7.5g）
沖泡訣竅：
- 藥材先快速沖洗去除灰塵
- 500ml水煮滾後轉中小火煮5分鐘
- 關火加蓋悶5分鐘讓有效成分釋放
- 過濾藥渣後可回沖1次
適合時機：感覺喉嚨癢癢或接觸確診者後連續喝3天
🌿 黃耆補氣茶（日常保健）
材料搭配：
- 西洋參3錢（約11g）
- 黃耆1錢（約3.75g）
進階喝法：
- 容易上火：加5-8顆麥門冬
- 常感疲憊：搭配3片東洋參
- 喉嚨乾澀：放入2顆膨大海
保存方式：煮好放保溫瓶可保存8小時，冰冰箱最多放2天
防疫期間身心調理重點
中醫師特別提醒，除了生理防護，心理壓力也要注意：
- 肝氣不順症狀：胸悶、肋骨痛、筋骨僵硬
- 推薦調理藥材：柴胡+香附（疏肝理氣）、丹參+刺五加（活血解鬱）
- 簡易按摩法：每天按壓太衝穴（腳背第1-2趾間）3分鐘
最後要提醒大家，雖然這些藥材有研究支持，但每個人的體質不同。像板藍根雖然抗病毒效果好，但脾胃虛寒的人喝多反而會拉肚子。建議第一次喝先從半劑量開始，觀察身體反應再調整喔！